Персональные инструменты
Счётчики
В других энциклопедиях

Нямка

Материал из Lurkmore
Перейти к: навигация, поиск
Eri x Yakumo.jpgВ эту статью нужно добавить как можно больше оливье, селедки под шубой и салата из крабовых палочек.
Также сюда можно добавить интересные факты, картинки и прочие кошерные вещи.
Шаблон:Q-Pre
Приятного Вам пожрать![1]

Нямка (хавка, хрючево, хрючило, заточ) — в кулинарных сообществах ЖЖ обозначает примитивное, неинтересное, невкусное, вредное, но претендующее на что-то большее блюдо. Употребление нямки приводит к ожирению и заболеваниям органов пищеварения. Но пипл хавает урчит и облизывается.

Содержание

Нямки и их аффтара

Очень вкусная домашняя нямка и мороженко и вкусный сиропчик

Приготовление нямки (aka утилизация продуктов) характеризуется незнанием матчасти (свойства продуктов, их взаимодействие, история, классические рецепты и т.д.), наплевательским отношением (например ужаривание мяса до состояния резины, пресловутое запекание майонеза) и дикой, всепоглощающей и всесокрушающей самоуверенностью горе-кулинаров. Да такой, что заставляет выкладывать их свои "шедевры" в этих ваших интернетах. Алсо, мжвячне пруфлинк аттачт. пиздецблянахуй

Пальму первенства в изготовлении самой креативной бессмысленной и беспощадной нямки следует отдать овуляшкам. Самое страшное, что этой бурдой они невозбранно пичкают своих детей, с младых ногтей приучая их организм к маянезику. Рецепты нямок-вкусняшек выкладываются на мамских форумах и сопровождаются сопливыми сюси-пуси-комментариями вроде "Ой, девчёнки, у меня прямо слюньки потекли. Как-нибудь попробую сделать такую нямку-нямнямку!" Пруфлинк с кучей идиотских смайликов. Главный пидоракс парадокс овуляшко-нямки заключается в том, что рецепты жутко вредных мерзостейвкусняшек спокойно соседствуют с темами о здоровье, в которых за такую бомбу готовы горло перегрызть. Возможно, причина кроется в том, что "вкусняшки" и здоровье в голове поциенток не пересекаются и убеждённости, что здоровое и полезное - обязательно невкусное, и можно периодически позволить себе не полезную, но такую вкусную вкусняшку. Алсо, нямка легко поддается лепке и с готовностью принимает любые формы, это свойство невозбранно используется овуляшками в изготовлении нямки для детей, например вот такого забавного снеговика, состоящего из майонеза чуть менее чем целиком.

Нямка, приготовляемая представителем мужского пола называется хрючево или заточ[2][3]. Состоит из разваренного в кашу доширака с кетчупом, майонезом и несвежими консервами. Также встречаются названия «еда мужская, 1 кг»[4] и «холостяцкий ужин». По праздникам особо запущенные холостяки могут приготовить пирог мясной, получающийся с помощью уваривания пельменей до состояния однородной жижи. Для употребления этой субстанции внутрь существуют глаголы «хомячить», «точить», «долбить», «питонить», «закидывать», «кидать за решётку» и «набивать кишку». Если же подойти к вышеупомянутым пельменям с изрядной долей фантазии, может получиться и такое:

"Навеяло пельменной пиццей. Решил попробовать рецепт, испортил пакет пельменей. Посидел, покурил, и слегка его модернизировал. Высыпал пакет пельменей мороженных в форму от пирога (или просто металлическую тарелку которую не жалко), сверху положил ломтики сыра, и щедро намазал майонезом. Запек в духовке (250 градусов, около 15-ти минут), зохавал под пиво – очень вкусно получилось. Потом продолжил эксперимент, подложил под пельмени кольца лука, лавровый лист, и ещё посыпал пельмени перцем и сушёным укропом, но на сей раз я это запек в микроволновке, в стеклянной тарелке с крышкой (800 ватт, 5 минут). Такой вкуснятины я давно не ел. Понимаю что это не смешно, пишу в помощь студентам и всем тем людям которые в силу обстоятельств не могут долго стоять у плиты."

отловлено в бездне Башорга
Таракашки-вкусняшки

В комментариях к рецепту нямки принято писать: «подавился слюной», «залил слюнями клавиатуру», «сижу голодный в офисе, а тут такое», «истекаю желудочным соком» и прочие тошнотворные идиотизмы. Если в комментариях встречается обоснованная критика, то она либо удаляется, либо, если таковое невозможно, вызывает недоуменно-хамскую реакцию у автора рецепта, обвинение критика в снобизме с шовинизмом и оправдания типа «ничего не желаю знать, мама всегда так делает», «мужу понравилось а вас не спрашивают» и «это домашняя кухня без дешёвых понтов».

Технология производства

Нямка изготовляется тупой пиздой[5] и сопровождается подробным отчётом с фотографиями, сделанными на телефон. Рецепт обязательно содержит слово «божественно» (или «изумительно»), а также ссылку на мужа/любимого, который «стрескал нямку-вкусняшку урча и чавкая за обе щеки, да еще приходилось отгонять его и кота от плиты, пока готовила, а то все из кастрюли бы повытаскивали»[6] Подобная отсылка к родственникам и сожителям, съевшим все без остатка обязательна — видимо, в остальных же случаях, нямку нюхают, кривятся и спускают в унитаз. Хороший, годный рецепт нямки не будет полным без уменьшительно-ласкательных суффиксов, пары цитат из советских комедий и пошлой шутки.

0001py6p.jpg 0001q9hq.jpg
Легким движением руки, нетривиальная комбинация полуфабрикатов преевращается в... блюдо под названием «Червивая Волосатая сосисочка»
Как правило нямка состоит из мяска[7] или курочки, сырика, и маянезика, часто с добавлением зелени, бульонного кубика, Vegeta вегеты, кетчупа и объедков, которые были в холодильнике. Широко практикуется творческое переосмысление рецепта: «в рецепте было так, но я вот тут слегка изменила, у меня не было, а в магазин лень бежать, но даже лучше получилось!!!» Часто нямка запекается в духовке, чтобы сырик расплавился и засох, а маянезик закоагулировался. Сорт мяска значения не имеет, да и в большинстве случаев изготовитель нямки может, в лучшем случае, отличить свинину от говядины только по надписи на упаковке, зато подход к выбору маянезика всегда серьёзен и основателен. Труъ-нямку отличает трудоёмкость процесса приготовления и несоответствие затраченных усилий конечному результату: алгоритм действий включает нарезание, натирание, укладывание слоями, запекание и еще кучу ненужных, бессмысленных манипуляций[8], а в итоге получается приготовленная, хоть и с душой, но всё равно хуита. Нередко нямка готовится впрок на несколько дней и впоследствии разогревается в микроволновке, каждый раз все сильнее усыхая.
Хтоническое чудовище, закопирайчено нямкосайтом
Еще одно хтоническое чудовище

В запущенных случаях нямку пытаются выдать за оригинальный рецепт, да еще с национальным колоритом: например, если к сырику и маянезику добавить базилик, то получается нямка «по-итальянски», а если насыпать лапши, то уже прямо таки «паста», как в лучших домах Милана и Рима[9][10]. Замените базилик смесью пряностей, а лапшу — рисом и получите «плов». Классическая, хрестоматийная нямка — чудовищное и беспощадное «мясо по-французски», о котором ни один француз в жизни не слышал (а и услышь — вздернулся бы в припадке меланхолии).

Бомж-пакеты

Основная статья: Бичпакет.

Ролтон, Доширак, а также ещё менее известная и более дешёвая продукция. Употребляется обычно бедными студентами или вожатыми в пивоневских лагерях - короче, просто бедными. Особенности: пакет супа с надпейсью "на 4 порции" можно использовать на самом деле и на 8 и на 10 порций, а чтоб как-то заполнить духовную пустоту бульона, можно бросить в него в накрошенном виде каменный прошлогодний кусок хлеба и естественно залить маянезиком.

Тюря и мочёнки затируха

Понятия преимущественно известные выходцам из деревни. Мочёнки — суп с плавающими кусочками хлеба. Тюря — суп из останков пищевых продуктов, хаотично и беспощадно завариваемых вместе в воде. Хуй его знает, откуда ты это взял, мой юный друг. Кусочки хлеба в супе это и есть тюря. Кури словарь.
Православно и традиционно такой суп хлебать одной ложкой из котла впятером, название, вероятно, происходит от «тюрьма». Языковед Задорнов нервно курит в сторонке.
Также существует более правдивая версия, что тюрей называлась своеобразная похлёбка из молока и белого хлеба. И использовалось это во времена наших прабабушек, особенно в военные/довоенные времена и считалось деликатесом. Затируха делалось из катышков из любой муки (эдакая примитивная вермишель ручной выделки), заваренных на том, что было под рукой, чаще всего — на воде. Деликатесом затируха не считалась, но жрать-то что-то надо было. Я гарантирую это.
Ну логично, блджад, еда кагбэ народная, какие деликатесы-то? А вообще хорошая, годная еда. Не для тех, кто на диете сидит, но и маянеза там нет. Также, словари затирухой называют «жидкую пищу, приготовляемая путем растирания муки, овощей и тп. в воде или молоке» — очень похоже и на тюрю, и на предыдущий рецепт, и на то, что описано у Дж. К. Джерома в «Трое в лодке, не считая собаки» и называно там «ирландским рагу».

В устном народном творчестве подобным кулинарным изыскам даже посвящен ряд одностиший: «Суп из семи залуп»[11], «Щи — хоть хуй полощи», «Суп-кондей из бараньих мудей», "Суп-Танды из куска манды" и т. д. А так же винрарные песни групп Красная плесень «Рецепт щей» (также заслуживает внимания их рецепт супа для любимой тёщи) и Сектор Газа «Щи».

Происхождение

Ням-ням, урч-урч

Мем возник после того, как Livejournal user icon.pngsestry-fromm сделала куриную лапшу по рецепту Livejournal user icon.pngstalic-а и разместила отчет [12] об этом в своем журнале. Livejournal user icon.pngstalic (к сожалению, его пост зарыт. Однако жив в кеше, см. ниже) подверг Livejournal user icon.pngsestry-fromm острой критике [13], как за неполное следование рецепту, так и за нелюбовь к ресторанной кулинарии (в противовес нямке).

Немного поэзии

Нямка для начинающих
Расовая студенческая пицца.
Фкусножрать подано.
Приятного аппетита.
Нямка-полуфабрикат - колбаса «дитяча вершкова». Выглядит очень аппетитно, на вкус явно такое же.

Любителей нямки иногда посещает поэтическое вдохновение. Эталонный гимн нямке, написанный сферической маянезной домохозяйкой в вакууме:

Порублю вареную картошку. Разложу в салатник нижний слой Майонеза, чеснока немножко И морковка - это слой второй. За морковкой, после майонеза Сыр натру пушистой пеленой. На него яйцо спешу порезать. И, промазав, снова сырный слой. И вот тут, забыв о майонезе, Украшаю ярко свой салат. Как финал в моей красивой пьесе - Разбросаю зернами гранат!

http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-03-25-332809.html

Сие творение пришлось по нраву кулинарным троллям и послужило основой для пародий (хотя, ни одна пародия не сравнится с оригиналом, который доставляет несоизмеримо больше).

Порублю немного майонезу. Разложу в салатник нижний слой Майонеза, кетчупа немножко И "Мивина" - это слой второй. За "Мивиной", после майонеза кетчупа душистой пеленой. На него яйцо спешу порезать. И, промазав, снова майонез. Снова, не забыв о майонезе, Украшаю ярко свой салат. Как финал в моей красивой пьесе - Разбросаю зернами пшено!

Автор - tuan

порублю немного кубик магги Разложу в салатник нижний слой Майонеза, кетчупа немножко И вегетты - это слой второй. За вегеттой, после майонеза Сырик тертый пушистой пеленой. Кубик на него спешу порезать. И, промазав, снова сырный слой. Не забыв опять о майонезе, Украшаю ярко свой салат. Как финал в моей красивой пьесе - Столбик с указателем - Рай - Ад

Автор - gogamaster

Алсо немного прозы

У расового итальянского писателя Джанни Родари есть сказочная повесть "Планета новогодних елок", в которой присутствует эпизод с описанием наибрутальнейшей вырвиглазной нямки, которую жители планеты готовили из всякого подножного и подручного мусора. Единственным отличием сабжа от инопланетной жратвы было то, что последняя оказалась вполне себе съедобной (хоть и вызвала удивление у главного героя при первой встрече).

Собственно, ниже приведен отрывок повести, в котором рассказывается о необычной еде.

"Сегодня триштекс на коротких шампурах!" "Попробуйте нотку "до" из горла индюка!" "Жареные краники - холодные и горячие!" По мнению Марко, все это не слишком-то пробуждало аппетит. Но оказалось, тут есть вещи и пострашнее. Он убедился в этом, когда заглянул в меню. Это была толстая и тяжелая, как телефонный справочник, книга. На каждой странице перечислено не менее трехсот блюд. Всего книга содержала по меньшей мере триста тысяч различных кулинарных рецептов. А в конце были чистые листы, и посетителей кафе просили вписывать туда рецепты собственного изобретения. "Возьмите два бутылочных горлышка, - предлагал некто, подписавшийся Пиппус, - одно тотчас же выкиньте, а другое отправьте на три дня в карцер и каждые три часа добавляйте полкило хорошо приготовленных стружек, рожки улитки, отварные вилки, бисквит, трисквит и динамитные шашки. Все это можете приправить по вкусу толченым мелом, горной галькой и гвоздями. На гарнир рекомендуются мелко нарезанные шины трехколесного велосипеда. Блюдо приобретет особую пикантность, если перед подачей на стол полить его зелеными чернилами для авторучек". Марко подумал, что самое пикантное было бы, если б повар догадался выбросить блюдо в мусорный бак, но промолчал, чтобы не выглядеть провинциалом, который впервые попал в город и всему удивляется. Он продолжал листать меню, останавливаясь на самых необычных кушаньях: "Ножки поросенка с лампочками в соусе из лестничных перил", "Ножки хромоногого столика", "Оцинкованное листовое железо по-цыгански", "Суп из фаршированных кирпичей". - Чем же они фаршированы? - спросил Марко у своего улыбающегося спутника. - Я бы не хотел, чтобы внутри оказалась кожура от каштанов или радиодетали. Их я вовсе не люблю.

http://lib.ru/RODARI/newyear.txt

Лучи нямки через зомбоящик

Телевидение активно использует благодатную тему нямки и породило неиллюзорные иконы современной религии вкусной и здоровой пищи:

Фап-фап-фап
Юлия Высоцкая даёт стране нямки.
Шлик-шлик-шлик
Джейми Оливер сейчас сделает вкусно.
  • Враг нямки №1 - Идол мирового масштаба (BBC) — Джейми «Голый Повар» Оливер (Jamie Oliver)
  • Нямко-баронесса в Украине - Даша Малахова. Во всем подражает Высоцкой, но всё же fail.
b
СМАК с Андреем Макаревичем ужаленным в жопу быдлоидом.


Это незавершённая статья. Вы можете помочь, исправив и дополнив её.
В эту статью следует добавить:

видео, любви и обожания, критики и MOAR ТВ-нямки.


См. также

Ссылки

Примечания

  1. Особенно доставляет неведомая хуйня справа, с торчащими рыбьими хвостами!
  2. хотя, по логике вещей,заточь - это то место куда употребляется нямка, но всем похуй.
  3. Хрючево, строго говоря, нямкой не является, ибо как правило вполне себе рефлексируется потребителями как говно, и никаких претензий не имеет. В нямку оно превращается только по возникновении оных.
  4. Ёлы-палы! Не знают глупые говноеды нямкоеды, что «еду мужскую» ещё митьки изобрели, хуй знает когда.
  5. По последним данный, полученным уютненьким, нямку готовят даже Ъ-сАтонисны.
  6. В отчаянной попытке спасти хотя бы часть продуктов.
  7. или мясика.
  8. Есть мнение, что эти действия несут ритуальный смысл.
  9. На самом деле «пасту» едят в Италии все, даже лица без определенного жилища. По сути это обычные итальянские макарончики.
  10. К. О.: pasta (ит.) — тесто, макароны.
  11. Две покрошено, пять так брошено.
  12. Отчет Livejournal user icon.pngsestry-fromm
  13. Сохранненый ответ stalica
Food.png Нямка — это то, что, урча и чавкая, едят с маянезиком, %username%.
Мета  НямкаГМОЗеленьКошерНатурпродуктОнищенкоПищевые добавки (Глутамат натрия) • Сахар
Еда  БичпакетБорщВафли «Юлечка»ГрибыГуидакКапустаКартофельКиндер-сюрпризКлюкваКриветкоКурица (Курица или яйцо?) • МакароныМацаМускатный орехМясо по-французскиОвощиОвсяное печеньеПельмениПловПеченькиПирожкиПлюшкиПопкорнСалоСушиТушенкаЦимесЧипсыШашлыкШаурмаШоколад «Алёнка»Шоколадный рогалик
Напитки  Алкогольные напитки (Абсент«Абсолют»СамогонЯгуар) • Генномодифицированная водаДигидрогена монооксидКвасКока-колаКофеКрепкий чайПепси-колаПиво (Балтика) • РастишкаСок НониЧайЧайный гриб
Рыгаловки  KFCВьетнамкаКавказская кухняМакдоналдсОбщепитПросрочка
Повара  Dubva1HowToBasicКулинарный снобКружка-кунЛеонардо да ВинчиМакаревичОвуляшкиПоварСталик
Гурманы  ВителлийГелиогабал
Карательная кулинария  Аэрофлотовская курицаБигусБромКазу марцуКопальхемЛютефискМаргарин (продукт из нефти)МаянезикМозг обезьяныПолонийСуп из младенцевСюрстрёммингФугуХакарл
Каннибализм  ЛюдоедствоБокассаКарина БудучьянГаннибал ЛектерИди Амин
Жвачки  ГалстукНасвайСтиморолСчастливый билетТабак
Чтиво  Kitchen_naxКнига о вкусной и здоровой пищеПриключения ЧиполлиноСвященный Ахредуптусъ
Doing it wrong  АнорексияВегетерианствоГолодоморДиетаЛёгкий голодОжирение
Мемы  40 кг хурмыCereal GuyEat da poo pooLOLI HAET PIZZAOM NOM NOM NOMSandwich ChefАлкотурВоткаятВкусный чайГолодные африканские детиЗабухай, ёптИ немедленно выпилКоктейль МолотоваКолобокКофе в постельМилый стрескал нямку, урча маянезикомПоколение ПепсиРаботать за едуСкоро водка подорожаетСъешь ещё этих мягких французских булокФуаграстХолодильникЯщик пива
Это незавершённая статья. Вы можете помочь, исправив и дополнив её.